Paul Bocuse was one of the first celebrity chefsWikimedia Commons / Alain ElorzaPaul Bocuse was one of the most celebrated chefs in the world.Renowned French chef Paul Bocuse, one of the most celebrated chefs in the world, died this weekend in France. He was 91 years old.Bocuse died on Saturday, January 20, according to a statement from his wife and children.

ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਉ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਪਾਣੀ (ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ) ਕੱinੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਪੀਸ ਲਓ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਉਹ ਪਾਣੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪਨੀਰ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੋਇਆਬੀਨ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱ ਦਿਓ.

ਪਪਨਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ, ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਅੰਡੇ, ਬਾਇਓਕਾਰਬੋਨੇਟ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਛਾਲੇ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀ (ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਹੁਤ ਸਖਤ). ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.

ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਾਹਰ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੈ. :) 4 ਨਿੰਬੂ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਹਿਦ 1 ਲੀਟਰ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਭਾਗ: 4 ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ: ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਚੋੜੋ. ਦੂਜੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਇਸਦਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧਾ.

French Technique with Pacific FlairLaunched in early 2010, Vizzi Truck& 39;s menu was said to have was been & 34;inspired and crafted by taking French cooking techniques… mixing it with coastal flavors from around the globe, and finishing each bite with subtle Pacific flair.& 34; Those & 34;coastal flavors& 34; from around the globe show up on chef David Fuñe’s truck menu in the form of bacon-Brie grilled cheese with arugula and caramelized onions, and organic chickpea sliders or maple-braised Wagyu beef with chimichurri crème fraîche on sweet Hawaiian bread.

ਜਾਪਾਨੀ ਡਿੱਪਿੰਗ ਸਾਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਿਪ ਸਟੀਕ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਣ ਲਈ, ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਦੇ ਹਿਨੋਕੀ ਐਂਡ ਦਿ ਬਰਡ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਡੇਵਿਡ ਮਾਇਰਸ, ਇੱਕ ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਰਗੜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ (ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਬ 1 ਚੱਮਚ. ਹਰੇਕ ਸੁੱਕੀ ਜੜੀ -ਬੂਟੀ ਦਾ) ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਟਾਰਟ ਪੋਂਜ਼ੂ ਸਾਸ (ਜੋ ਪੋਂਜ਼ੂ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ) ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.