ਚਿਪਸ - ਅਰਜਨਟੀਨੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਰੋਟੀ

1 1/4

ਪਿਆਲੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ grated

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

• 1

  ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ 375 ° F ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.

• 2

  ਕਾਸਾਵਾ ਦਾ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

• 3

  ਚੀਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਰਲਾਓ. ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਦੋਂ ਤਕ ਆਟੇ ਬਣ ਜਾਣ.

• 4

  8 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹੋਰ ਚੱਮਚ ਦੁੱਧ ਪਾਓ.

• 5

  1.5 ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਗਰੀਸਡ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁਝ ਇੰਚ ਬਚੇ.

• 6

  15-16 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਪਸ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ

• ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਗ੍ਰੇਡਡ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਖਰੀਦੋ.
• ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਆਦ ਲਈ, ਅੱਧਾ ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਮੈਨਚੇਗੋ ਪਨੀਰ ਵਰਤੋ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

• ਚਿਪਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਇਹ ਬੰਨ ਕਸਾਵਾ (ਟੇਪੀਓਕਾ) ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਟਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਨਿਓਕ ਜਾਂ ਟੈਪੀਓਕਾ ਸਟਾਰਚ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਹਤ ਫੂਡ ਸਟੋਰਾਂ ਜਾਂ ਹਿਸਪੈਨਿਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਚਿਪਸ ਸਿਰਫ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਹੀ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਹੈਮ ਜਾਂ ਹੋਰ ਠੰਡੇ ਮੀਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਖਤ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਸਖਤ ਚੀਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਨਚੇਗੋ, ਸਵਿੱਸ ਜਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੰਯੋਗ. ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਛੋਟਾ ਬੰਨ ਲਗਾਓਗੇ.