pa.haerentanimo.net
ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਮੱਕੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇਟ

ਮੱਕੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇਟ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਸੇਵਾ: 1

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਮੱਕੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਰੈਸਿਪੀ ਤਿਆਰੀ ਆਮਲੇਟ:

ਤੇਲ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਮੱਕੀ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ, ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. Lੱਕਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, ਜੂਲੀਅਨ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਫੋਲਡ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ, ਮਿਰਚ, ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!


ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਮੈਂ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾ ਕੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਰਚ ਜੋੜਿਆ, ਫਿਰ ਮੈਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੀਤਾ.

ਮੈਂ ਚੋਪਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੱਤਾ.

ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਟ੍ਰੇ & icircndem & acircnă ਤੇ ਰੱਖੀ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਈਸਿਰਕ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਮੈਂ ਕੋਰਨਮੀਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਈਸਿਰਕਨਕੋਰਪੋਰ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਟਾਇਆ.

ਮੈਂ ਇਸ ਰਚਨਾ ਦੁਆਰਾ ਹਰੇਕ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਟੁਕੜਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਰੱਖਿਆ.

ਮੈਂ ਸਕਿਨਿਟਜ਼ਲ ਨੂੰ 170 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੂਟ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਡੰਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦਿੱਤੀ.


ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਮੈਂ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾ ਕੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਰਚ ਜੋੜਿਆ, ਫਿਰ ਮੈਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੀਤਾ.

ਮੈਂ ਚੋਪਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੱਤਾ.

ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਟ੍ਰੇ & icircndem & acircnă ਤੇ ਰੱਖੀ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਈਸਿਰਕ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਮੈਂ ਕੋਰਨਮੀਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਈਸਿਰਕਨਕੋਰਪੋਰ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਟਾਇਆ.

ਮੈਂ ਇਸ ਰਚਨਾ ਦੁਆਰਾ ਹਰੇਕ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਟੁਕੜਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਰੱਖਿਆ.

ਮੈਂ ਸਕਿਨਿਟਜ਼ਲ ਨੂੰ 170 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੂਟ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਡੰਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦਿੱਤੀ.


ਨੈੱਟਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨੈੱਟਲ

ਐਬੇਟੀਨਾ ਨੇ ਸਾਡੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਭੇਜਿਆ: ਨੈੱਟਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮਲੇਟ. ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਬਸੰਤ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਕੱਚ ਦੇ idੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੇਕਾਸਾ 10 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ, idੱਕਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਵੋਕ ਪੈਨ ਅਤੇ ਬਰਗਨਰ ਸਿਰੇਮਿਕ ਇੰਟੀਰੀਅਰ (ਵਾਈਓਫਲਾਮ ਸੀਰੀਜ਼), ਜਾਂ ਦੋ ਪੀਟਰਹੌਫ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੀਮ ਕੁਕਿੰਗ ਪੋਟ ਜਿੱਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਈਟਾਂ (ਹੇਠਾਂ 3 ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮਤਲ), Megaplus.ro ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ.


ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਹਰ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਈਵ ਨੈਟਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਅਤਿਕਥਨੀ ਕਰਾਂ ਪਰ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੁਆਦ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਮਲੇਟ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ!

ਸਮੱਗਰੀ
ਲਾਈਵ ਨੈੱਟਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ,
10 ਅੰਡੇ.
ਇੱਕ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ,
ਇੱਕ ਹਰੀ ਗਰਮ ਮਿਰਚ,
ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ,
10 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ,
150 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਲੋਜ਼ ਪਨੀਰ,
10 ਗ੍ਰਾ.

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਅਸੀਂ ਜਾਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਜਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਅਸੀਂ ਨੈੱਟਲਸ ਤੋਂ ਇਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਜਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਚੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਤੇ ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਪਤਲੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਗਰਮ ਮਿਰਚਾਂ, ਭੂਮੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤਾਰਗੋਨ ਮਿਲਾਵਾਂਗੇ, ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਚਬਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਬੇਲੋਜ਼ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰੇ ਪਾਓ. ਅਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ! ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!


ਮਲਾਇਨ ਕ੍ਰਸਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ

ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉੱਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ coveredੱਕਣ ਤੱਕ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕੁਝ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ printੰਗ ਨਾਲ ਛਾਪਣ ਲਈ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਓ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸਟੀਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਲੱਕੜੀ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਥੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ).


ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਤਲੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ & # 8211 ਮੱਛੀ ਦੇ ਟਰਾਉਟ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ # 8211 ਸਧਾਰਨ, ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਤਲੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ, ਜੋ ਮੁਜਡੇਈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੌਲੇਂਟਾ ਨਾਲ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਇੱਕ ਮਛੇਰੇ ਸਨ, ਮੈਂ ਹਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੋਇਆ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਆਮ ਮੱਛੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪਹਿਲਾ ਵਿਚਾਰ ਜੋ ਮੇਰੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਇਕੋ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਆਖਰੀ ਤਸਵੀਰ ਲਈ ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਦਾ ਦੋਸਤ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੌਣ ਆਇਆ. ਡੇਵਿਡ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਤਲੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ ਖਾਧੀ ਸੀ. ਉਸਦੇ ਮਾਪੇ ਅਕਸਰ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਨਾ ਕਿ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਉਸ ਕੋਲ ਕੁਝ ਸੰਜਮ ਸੀ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੱਚੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਉਸਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਨਵੇਂ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ. ਉਸਨੇ ਸਭ ਕੁਝ ਖਾ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਟੁਕੜਾ ਮੰਗਿਆ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ.

ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੌਣ ਲਈ ਵਾਪਸ ਆਇਆ, ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਪੁੱਛੇ ਕਿ ਕੀ ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਤਲੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਸੀ.

ਅਤੇ ਮੈਂ ਕੀਤਾ! ਬੋਨਸ, ਉਹ ਤਸਵੀਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸਨ ਜੋ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਪੋਸਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕੇ. ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਆਮ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਤਲੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਟਰਾਉਟ (ਸਮੁੱਚੇ ਜਾਂ ਅੱਧੇ), ਸਮੁੰਦਰੀ ਬ੍ਰੀਮ, ਕਾਰਪ (ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੱਡੀਆਂ ਹਨ), ਨੋਵੈਕ, ਹੈਰਿੰਗ, ਐਂਕੋਵੀਜ਼, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਘਿਆੜ, ਪਾਈਕੇਪਰਚ, ਆਦਿ.

ਮੈਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸੈਲਮਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਜਾਪਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਟ੍ਰਾਉਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਥਰਿੱਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਟ੍ਰੌਟ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਥੇ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ: ਟ੍ਰੌਟ, ਸੈਲਮਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬ੍ਰੀਮ, ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.

ਤੁਹਾਨੂੰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਦੀਵਾ ਪੰਗਾਸੀਅਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਕੋਈ ਹੱਡੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਇਸਦੀ ਗੰਧ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਨ. ਮੈਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਗੈਰ -ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਪੰਗਸੀਅਸ ਨਹੀਂ ਪਕਾਵਾਂਗਾ!

ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਸ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਹੁਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੱਛੀ ਨਾ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਮਨਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਿਹਾ.

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਖੁਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ ਕਿ ਇਹ ਸਸਤਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ. ਬਿਹਤਰ ਵਿਚਾਰ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗਾ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਾੜੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਉਟ ਫੜਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਦਰਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡੈਲਟਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਫੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਉਨਾ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਕੋਈ ਵੀ ਮੱਛੀ ਨਾ ਖਰੀਦੋ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ!

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੱਛੀ ਹੈ ਮਲੇਈ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ, ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਮੱਛੀ ਬਣਨ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ.

ਸਹਾਇਕ:

ਮੱਛੀ ਫਿਲੈਟਸ (ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾoutਟ)
ਲੂਣ
ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ
ਮਕਈ
ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ

ਸਕੇਲ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਣਗੇ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਖੇਤ ਦੁਆਰਾ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਲਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰਾ ਕਰੋ.

ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੇਲ ਤਲਣ ਲਈ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ andਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ, ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਨੈਪਕਿਨ ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲਵੇਗਾ.


ਮੱਕੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇਟ - ਪਕਵਾਨਾ

ਟੌਰਟਿਲਾ

ਓਵਨ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਕੇਕ ਸਿਰਫ ਅਟੱਲ ਹੈ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਨੈਕ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਮਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ

    70 ਗ੍ਰਾਮ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ 140 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਦਾ ਆਟਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ 150 ਮਿ.ਲੀ.

ਓਵਨ ਨੂੰ 220 ° C (ਪੋਜੀਸ਼ਨ 7) ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. 18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਰਗ ਅਤੇ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚੀ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਬਸ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹਟਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਦਾਲਾਂ, ਦੁੱਧ, ਤੇਲ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ.

ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟੇ ਤੋਂ ਕਟੋਰੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ.

20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚੁਕਿਆ ਜਾਵੇ, ਇਹ ਸਾਫ਼ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. 4.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਪੰਗਾਸੀਅਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ.
ਥੋੜਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ.
ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪੰਗਸੀਅਸ ਫਿਲੈਟਸ ਪਾਉ.
ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣਗੇ, ਪਹੀਏ ਦੋ ਪਹੀਏ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਕਿਵਰ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਕੱੋ.

ਬਟਰ ਲੈਮਨ ਸਾਸ ਲਈ, ਸਟੋਵ ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੱਖੋ. ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪੰਗੇਸੀਅਸ ਫਿਲਲੇਟ ਦੇ ਅੱਗੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


Lੱਕਣ, ਪਰਲੀ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ, 4.7L, ਗੋਲ, ਜਾਮਨੀ ਵਾਲਾ ਭਾਂਡਾ

ਭੋਜਨ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ x 6.7 ਮੀਟਰ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਕੇਜ 2 ਰੋਲਰ

ਭੋਜਨ ਵੈਕਿumਮ FFS016X-01, ਸੁੱਕਾ / ਗਿੱਲਾ ਵੈਕਿumਮ

ਵੈਲਨਟੀਨਾ ionita (ਸ਼ੈੱਫ ਡੀ ਪਕਵਾਨ), 4 ਸਤੰਬਰ, 2012

ਕਾਂਸਟੈਂਟਾ ਪ੍ਰੋਕਾ (ਸ਼ੈੱਫ ਡੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ), 28 ਜੂਨ, 2010

ਮੀਰੀ (ਸ਼ੈੱਫ ਡੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ), 11 ਮਈ, 2010

ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਕੋਡ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ.

iuliana tarnoveanu (ਸ਼ੈੱਫ ਡੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ), 5 ਅਕਤੂਬਰ, 2009

ਸਭ ਕੁਝ ਦੇ Buuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuun!

ਸੇਲੀ ਸਨਿਜੈਕ (ਸ਼ੈੱਫ), 18 ਸਤੰਬਰ, 2009

ਮੇਨੂਕਾ (ਸ਼ੈੱਫ ਡੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ), ਅਗਸਤ 31, 2009

ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਮੈਂ ਇਹ ਅਲੀਨਾ ਕਰਾਂਗਾ ਪਰ ਮੈਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਅਲੀਨਾ (ਸ਼ੈੱਫ), 30 ਅਗਸਤ, 2009

ਦਿਲਚਸਪ ਰਚਨਾ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦਿੱਤੀ! ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡਾ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦਾ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ!


ਵੀਡੀਓ: ਮਹ ਦ ਛਲਆ ਤ ਛਟਕਰ ਪਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਇਹ ਘਰਲ ਨਸਖ